0
hammervadik 5 лет назад

Cколько нужно соли чтобы получились малосольные огурцы быстрого приготовления?

Захотелось тут на днях огурчиков малосольных. В Окее они стоит 250 рублей килограм, что, помоему дорого, учитывая то, что обычные огурцы стоят 50 рублей. Ну я и решила, что нужно сделать самой. Тем более рецепт прост, не нужно ничего дезинфицировать. Но боюсь недосолить или пересолить. Ведь количество соли так важно для этого рецепта. Так сколько же соли нужно положить на один килограмм огурцов? Спасибо обитателям сайта заранее!

2 ответа:

0
LemonFlavor 5 лет назад
Мне вот малосольные огурчики нравятся даже больше, чем обычные маринованые. Поэтому в конце лета обязательно ими порадую себя и близких. Собственно вот рецепт: огурцы помыть, обрезать кончики с обеих сторон и залить холодой водой, посыпать солью и добавить дольки чеснока, укроп, петрушку, накрываем крышкой и через 5 часов будет готово.
0
Xelested 5 лет назад
Я кладу на литр воды столовая ложка соли с горкой. Только соль должна быть крупной, не в коем случае не йодированную. МОи детки даже кушают с превеликим удовольствием!

Ответить на вопрос

Ответить

Лучшие

Звезда 1. Alex917 Репутация: 366
Вопросы: 26
Ответы: 0
Звезда 2. Syperkatyxa Репутация: 320
Вопросы: 33
Ответы: 1
Звезда 3. koka Репутация: 319
Вопросы: 17
Ответы: 1
Звезда 4. Kiss14 Репутация: 307
Вопросы: 34
Ответы: 44
Звезда 5. avantika Репутация: 295
Вопросы: 29
Ответы: 75
Закрыть

Пожалуйста, введите буквы, показанные на картинке выше.
Регистр значение не имеет.

Забыли пароль?