Вопросы по теме «еда и напитки»

С каждым днем рецепты напитков и блюд умножаются, и все сложнее становится ориентироваться в их многообразии. Задавайте нам вопросы о еде, которая Вас интересует, и получайте необходимые ответы!

Многие начинающие (и не только!) кулинары задают многочисленные вопросы о еде, напитках и способах их приготовления. Вот главный совет: прежде чем Вы начнете готовить, выберите рецепты, которые кажутся Вам не слишком сложными: переоценка собственных способностей может отразиться на вкусе блюда не лучшим образом. Также заранее просчитайте, сколько времени Вы потратите на приготовление еды.

Далее, соберите все ингредиенты, чтобы не потерять ни компонента посреди процесса готовки. Подберите также необходимую посуду и другие приспособления, в которых Вы будете нуждаться. Учтите, что редкие рецепты (например, блюд азиатской кухни) требуют особых условий.

Внимание! Никогда не кладите готовые продукты на разделочные доски, где лежало сырое мясо, рыба, птица или другая еда, обладающая сильным запахом. Сначала вымойте эти поверхности горячей мыльной водой, чтобы удалить все нежелательные запахи.

Не бойтесь экспериментировать с различными цветами и ингредиентами, чтобы разнообразить рацион. Вы можете попробовать рецепты разных народов мира, адаптировать их по своему вкусу, или же – полностью изобрести собственное блюдо!

Вот напоследок несколько кулинарных секретов:

·  Щедро добавляйте овощи в мясо – это позволит сэкономить, зарядиться энергией природы и сделать блюдо более сочным и красочным.

·  Добавляйте овсяные хлопья, зерна пшеницы, отруби, изюм в выпечку, чтобы сделать ее более полезной.

·  Добавьте чайную ложку уксуса к Вашему рецепту шоколадного пирога, чтобы сделать его по-настоящему восхитительным!

·  Экспериментируйтесо множеством специй и трав, чтобы сделать Ваши рецепты напитков и блюд еще более интересными.

·  Для более легкого натирания сыра поместите его перед этим на 30 минут в морозильник.

Успехов на кулинарном поприще!


2 ответа
2 ответа
3 ответа

Закрыть

Пожалуйста, введите буквы, показанные на картинке выше.
Регистр значение не имеет.

Забыли пароль?